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第77章 二 茄子全蔬饼

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营地设在离水流不远的一处平地上,路安和姚远拿着柴刀将周边的杂草都砍了,防止草丛里有蛇或者小野兽窜出来,赵悬和章小禾这边已经开始搭帐篷了。

在营地周边巡视了一圈,路安带着460去捡柴火,姚远则提着桶和过滤器去溪边打水。

章小禾和赵悬大汗淋漓地搭好帐篷,将东西都收拾妥当时,姚远也提着过滤完的水回来了,正好给她们洗了手脸。

两家人都带有饮用水,溪边打的水他们是不喝的,简单过滤过后一般会用来洗菜和洗澡。

姚远挑的地方好,浓密的树荫将阳光全部都遮住了,遮阳却又很通风,只要有风,树梢哗啦啦的那么一响,带着冰凉水汽的风就直扑着面门而来,凉得让人起鸡皮疙瘩。

路安捡了柴火回来,折断了摆放在一边,这时候姚远拿上斧头,喊路安和他一起到附近走走,熟悉一下环境,为深夜捕蛙做准备。

赵悬将自家带的地瓜和土豆拿出来,准备洗洗,埋到篝火下做主食,正在搭灶台的章小禾见了喊住了她,章小禾说自己中午烙饼给大家吃,明天再焖地瓜和土豆,说着还亮了亮身边的平底锅。

赵悬称好,帮着章小禾洗了几把菜后无事可做,就跨上篓子准备去周边看看有没有野菜或者野果子,才背着篓子走出营地不远,就看见狗狗坐在溪边一人多高的大石头上,依旧戴着一顶大芋叶,正低头认真地给自己的鱼竿上鱼饵,而460则紧紧地挨着他,黑豆一样的眼睛盯着狗狗。

这两年来狗狗和460都长大了不少,狗狗明显高了,做事情利索,已经是个少年模样了,虽然他的话依旧很少。460也完全长成了一只大狗。

人类幼崽和狗崽子都长大了,经过两年的相处,他们也成为了好朋友。

现在460很喜欢黏着狗狗,任狗狗捏它的耳朵。

460见赵悬路过,抬头朝她叫了几声,打招呼,意思说“去干活啊?慢走!我要看这娃儿钓鱼呢,就不和你去了。

赵悬挎着篓子在山林中转悠了半个多小时,掐尖采了一些鲜嫩可食的野菜回来,返回时看见狗狗和460还是蹲在大石头上,她好奇地也爬上大石头,就看见狗狗身旁的桶子里已经装了好些小鱼小虾,她又回头看了一下狗狗手里那简陋的自制鱼竿,一脸不可思议。

这孩子的新手保护期强度未免开得也太大了吧。

正在惊讶中,狗狗又钓上了一条河鱼。

这种位于浅溪里的鱼虾都很小,只有指头大,一般藏在水流较平缓的地方,钓这些小鱼是需要耐心的,赵悬看狗狗上的饵不是蚯蚓,而是滴了麻油的鸡肉小丁,这种饵料对小鱼虾来说有着致命吸引力,很快就这片静水里的鱼虾就被狗狗钓的差不多了,他扛起鱼竿,提着小桶,在几块大石头上跳跃着,寻找新的钓鱼点了。

折回营地,赵悬看见章小禾正在烙饼子,她自带了一个小平底锅,锅子正在火上热着,此刻她已经调好了面糊,面糊里加了好些蔬菜,有茄子、毛豆、青红椒,这些都是一些深秋后就不大好吃的蔬菜,趁着现在味道还不错采摘下来吃,再往后就要拔了,再种秋冬可以吃的蔬菜了。

姚家人种的麦子今年收获不错,但产量还是没有达到可以全年做主食的地步,因此多是一些重要的节日或是哪人的生日拿出来做吃食用,其郑重程度和赵悬算着节日吃糯米是一个道理。

平底锅里的油热后,章小禾用手捞起一团面糊摊进锅里,这时候面团还不热,她徒手将面团压成一个饼的形状,中间摁出一个凹槽,面团是发面,受热后发胖,躺在锅子里像一朵蓬松的云。

等茄子饼煎得半熟时,章小禾会打一颗鸡蛋到蔬菜饼中,蛋黄正好落进中间的凹槽里,等蛋稍微凝固,她一抖小锅子,茄子蔬菜饼飞起,在半空翻了个身,再稳稳落回煎锅里。

整个过程都是章小禾单手完成的,见到赵悬回来,就对她说:“悬悬,你去看看狗狗的鱼钓了多少了,够的话就拿来,等会儿我们煲辣鱼汤喝。”

赵悬就提着沉甸甸的一小桶鱼回来了。

章小禾在一旁摊饼子,赵悬就在溪边杀鱼,小鱼杀起来不费劲,只需要在肚子上破个小口,将内脏挤出来就行,清理干净的小鱼先用猪油煎香,再倒上清水炖煮,等鱼汤变为奶白色后,再放点蒜叶和辣椒粉调味。

省内北部地区湿气重,水质清凉,类似于川盆地,因此住在这里的人也多吃辣,赵悬也喜欢吃辣,酸辣汤和辣腌菜她都很喜欢,今天晚上他们要涉水捉石润,山林深处的水阴凉,因此需要吃一些辣菜去寒气。

饭做到一半时,两个去探路的男人回来了,两人上来搭手帮忙。

他们一行人虽然出发的早,但是一路上慢慢走过来,加上寻找营地、搭帐篷、埋锅做饭,一番操作下来,饭做好时已经是半下午了。

狗狗带着460走出了老远的地方,所经之处片鱼不留,见到大家一餐吃不完他钓的鱼他也不慌,他准备下午自己清理了这些小鱼,然后当场晒成鱼干。

五人一狗围坐在林子深处,准备开饭了。

摆在460面前的饼是章小禾特意为它做的无盐茄子饼,配上赵悬专门为它晒的肉干。

今天的饭很好看,奶白的鱼汤里有着红绿椒的点缀,麦黄色的饼里有着紫色的茄子和橙红色的萝卜,中间一颗金黄的蛋,整张饼外酥里糯,饼子里只放了盐,因此味道很清淡,但恰恰是这清淡的味道突出了蔬菜们特有的滋味,吃上两张饼,再喝一碗烫而辣的鱼汤,整个人的灵魂都满足了。

赵悬吃了两卷饼,又吨吨吨地喝下一碗汤,吃饱后的她顺势躺倒下来,她背后正巧是一块干净的大溪石,她倚在上头,路安扭头看她:“困啦?”

赵悬点头,今天起得有些早。

姚远说:“待会儿大家都去睡一下,今晚都要熬夜的。”

一伙人就着溪水洗了碗,然后各自洗了一把手脸,就钻进帐篷睡觉去了,独剩狗狗一人带着460一狗,他扛着鱼竿,460咬着桶,两个小朋友朝溪水上游继续走去,那气势似要把溪水里的碳基生命全部钓光。

狗狗年龄还小,体力旺盛,根本不需要睡午觉,460乐得和他到处跑。两个身影没一会儿就消失在溪水深处。

等赵悬再醒来时,天已经半黑了,路安不在,赵悬钻出帐篷,借着熹微的光,正看见狗狗站在不远的对岸,他扯了一根绳子,两端分别绑在两棵树干上,一溜绳子上正在串着好些已经处理过的小鱼,正是狗狗中午和460一起钓上来的。狗狗处理起这些小鱼来得心应手,根本不需要父母的帮忙,自己清理干净了鱼然后晾晒起来。

营地中央又升起了一丛篝火,再旁边一点,路安正垫着脚将打开的手电筒挂在树杈上,用来补足营地的光线。

姚远夫妇正在整理捕蛙所需的工具,狗狗挂完鱼后回来,坐在篝火边——他挑了几条大些的鱼,用树杈串了,插在火堆旁烤。460趴伏在狗狗身边,半眯着眼睛假寐。

大家都等着天彻底黑下去。

狗狗玩了一整天,这会儿已经困得不行了,眼皮打架,但凭着本能翻烤着鱼,赵悬坐过去,挥手让狗狗去帐篷里睡一会儿,自己烤起鱼来。

烤鱼赵悬吃了很多次了,她和路安在外流浪时 ,捉了大些的鱼,就都用来烤,烤鱼的鱼腥味会少些。烤鱼不能直接接触火,最好是靠近火源,让火辐射出的温度烫熟鱼,这样烤出的鱼外皮不焦但脆,不需要额外的作料,烤熟后抹上一些细盐就可以吃了。

就是需要一点耐心。

夜色渐浓,周边的鸟叫已经换成了不知名的虫鸣,完全没有光照的山岭是一片浓重的黑,全黑中水声反而更加清晰了,水雾没了阳光的蒸发,渐渐蒸腾起来,借着营地星星火光,赵悬可以看到溪水上妖娆起的白雾,像一缕缕魂魄。

遥远和路安已经带着篓子和强光手电筒出发了,他们戴着劳保手套,穿着雨鞋,慢悠悠地往山里更深处走去,本来他们还想带着狗狗,但这孩子白日里玩的太过,叫了好几声也没见醒来,只好让他继续睡着了。

460和赵悬也想跟去,但被拒绝了,山路泥泞,460跟着他们走恐怕会把脚掌踩破,而山中有蛇,路安不想赵悬遇到危险。

捕捉石润蛙说到底并不是必须学会的生存技能,只是为了丰富他们的食物品类,所以只路安一个人学会也行。

于是剩下的人都留守在营地中,赵悬和章小禾有睡,两个人围着篝火,一边吃着烤鱼一边聊天。

溪流里的鱼再大也没有一个女性的巴掌大,肉嫩,腥味少,但刺奇多,吃起来费时费嘴,这也是之前赵悬不喜欢吃鱼的原因,吃鱼所耗费的能量有时比吃下去的还多。

但这时吃鱼是一种很好的选择,两人凑在篝火旁,一边吃着鱼一边聊着天,因为要挑小刺,所以还解困,其用途和守夜的人喜欢嗑点瓜子一样。

两人天南海北地聊着,章小禾最终问到了老刀,她问老刀还回来吗?赵悬摇了摇头,说不知道。

她没有将老刀的事情说给姚家人听,所以至今为止,姚家人都单纯地以为老刀真的是出去找姑娘——找姑娘的事情是真的,但姚家人心里也知道,老刀的姑娘大概率不在人世了。

章小禾并没有挑明,但言语中她似乎是觉得老刀不会再回来的。

赵悬倒不这么认为,她说自家还替老刀种了几亩稻子呢,为了稻子,他会回来的。

此后话题被转开,两人又聊了些入冬后需要种植哪些庄家的事情,一恍时间到了深夜三点,鱼早就吃完了,气温有些低,两人一起披了一件长袖衣服,又往篝火处凑了凑。

篝火烧得不旺,烤久了火赵悬嗓子疼,于是两人就一直将篝火维持成可以取暖的小火苗状态。

挂在树杈上的手电筒最终耗尽了点亮,光线愈加黯淡下去,赵悬用一根树枝将手电筒叉了下来,接上大容量充电宝,开始充电。

营地里并没有蚊虫,因为周边都被点上了一些艾条。

章小禾打了一个呵欠,呵欠会传染,赵悬也不自觉地打了一个。

这时候从远处穿来了草木被压折的窸窣声。

紧靠着二人的460突然睁开了眼睛,朝声音来处吠了几声,接着咧着牙就要窜过去,但紧接着,声响来处传来了熟悉的说话声。

是他们回来了。

姚远和路安回来了。

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